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Notes biographiques : Né le 2 mars 1930 à  Paris, dans le quartier de Belleville, d’un père juif italien et d’une mère bretonne, Dominique Zardi, après de nombreux métiers dont celui de boxeur, débute dans le cinéma comme cascadeur et figurant au milieu des années cinquante. Sa pugnacité va très vite le sortir de l’anonymat et il devient l’un des troisièmes couteaux les plus repérés, aux côtés de son comparse Henri Attal. tandem dans de nombreux films: les gardes de FANTÔMAS, les faux aveugles d’UNE FEMME EST UNE FEMME, les violeurs du SCANDALE..., ce sont eux. Truands, gendarmes, gouapes ou piliers de bar constituent l’habituel registre de Zardi. Dès le chef d’orchestre chevelu et exalté des BONNES FEMMES, Claude Chabrol en fait l’un de ses comédiens fétiches, lui fournissant ses rôles les plus variés: inspecteur méticuleux (QUE LA BÊTE MEURE), évêque (DOCTEUR POPAUL), chef de poste tatillon (POULET AU VINAIGRE), aveugle (MADAME BOVARY) et surtout, dans LES BICHES, le couple de pique-assiettes homosexuels et tarés qu’il forme avec Attal (Robègue/ Riais) et qui lui vaut un Lion d’argent à Venise. Lui sont aussi fidèles, Pierre Granier-Deferre et Jean-Pierre Mocky qui l’arrange à sa sauce piquante, en ancien para sadique (L’IBIS ROUGE), en agent de la DST (UNE NUIT À L’ASSEMBLÉE NATIONALE), voire en chef des fous (LITAN).

 

Compositeur de chansons et de musiques  pour les films de Claude Chabrol

 

Journaliste, il est directeur de la revue des sports et des Spectacles Euro Boxe Show.

 

Il est aussi écrivain ("le génie du Judaïsme" , "Dublin des étoiles", "Sur l'autre versant de la colline", "Le marié portait une robe blanche", "La châtaigne", "Le crapaud dans le diamant", Collioure la rose ou le Baton de rouge à Lèvre", "La tuerie de la rue des rosiers",  ...).